

Supporting new research that integrates current knowledge with Buddhism for the benefit of Thai society
สร้างองค์ความรู้ใหม่ที่ประสานความรู้ปัจจุบันกับพระพุทธศาสนา เพื่อประโยชน์ของสังคมไทย

The society aims to promote academic research in Asian food studies and enhance cultural exchanges related to food across different countries.
สมาคมมีเป้าหมายเพื่อส่งเสริมการวิจัยทางวิชาการเกี่ยวกับการศึกษาด้านอาหารของเอเชีย และเพิ่มการแลกเปลี่ยนทางวัฒนธรรมที่เกี่ยวข้องกับอาหารระหว่างประเทศต่างๆ